VISITA
El bosque comestible y el cultivo de la vainilla

Ven a descubrir uno de los aromas más preciados y apreciados del mundo: la vainilla !

¿De dónde procede? ¿Cómo crece? ¿Cómo se producen estas vainas de agradable aroma? Durante su visita a la Finca la Canopea, descubrirá cómo, en un ecosistema subtropical regenerado, la planta de la vainilla se aclimata y produce vainas. Durante el periodo de floración (entre abril y julio), asistirá a la polinización de las flores, a la cosecha de las vainas y/o a su preparación. Mi pequeña producción de vainilla es única en Canarias.

En la Finca la Canopea, nuestra ambición es transformar un desierto en un ecosistema rico y variado compuesto por muchas plantas comestibles. Comenzaré la visita mostrando cómo, mediante técnicas de permacultura, recreamos hábitats naturales donde el hombre y la naturaleza encuentran su lugar. En este agradable entorno descubrirá cómo se aclimató la planta de la vainilla y cómo tengo la ambición de cultivarla a mayor escala.
Ya sea solo o en grupo, la visita es apta para todos.

Visita disponible todos los martes y jueves a las 10:00 (EN) y 11:30 (FR-ES) para individuales o grupos.
Los grupos también pueden ponerse en contacto con nosotros para reservar otro momento según nuestras disponibilidades.

Reserva ahora !

  •   Fantastic interesting and meaningfull project.
    We had a lot of new information and knowledge during the tour in the plantation, tasted herbs, plants etc.
    We can recommend this to everybody... read more

    thumb Nina
    14th November 2024

      Pascal hat die Erfahrungen, welche er mit seiner Permakultur macht sehr lebendig und gut verständlich vermittelt. Vielen Dank, dass du die Führung auch für mich als Einzelgast durchgeführt hast!😀 Ich... read more

    thumb Karin
    29th October 2024

      Pascal’s tour was amazing. Me and my husband want to have a similar garden/farm once, and the tour was so inspiring and heartwarming…Thank you so much for the experience!💚... read more

    thumb Luca
    17th September 2024

      expérience enrichissante. apporte une vision différentes de l'agriculture. c est aussi un complément à la compréhension de l écosystème de l'île. je recommande cette visite passionnante proposée par un... read more

    thumb Renaud
    1st August 2024
  •   Une expérience enrichissante pour comprendre le territoire et son agriculture. La visite en français est très appréciée pour mieux se comprendre. Des conseils sur les visites pouvant être faite sur... read more

    thumb Bryan
    23rd July 2024

      Una experiencia única con más de 60 tipos de plantas y árboles, nos vamos sabiendo más y muy contentos

    thumb Mateo
    9th July 2024

      merci Pascal pour cette belle découverte et ces beaux projets.
    on y découvre la permaculture et la vanille qui rappelle des souvenirs.

    thumb Manon
    4th July 2024

      Nous avons apprécié d'être dans le jardin rempli de plein de plantes et baignés par les explications captives de notre hôte.

    thumb Cyril
    18th June 2024
  •   Really informative and fun! Not really a vanilla plantation though. He has many plants in his garden that he walks you through and focuses a little extra time on his... read more

    thumb Allison
    4th June 2024

      Une très bonne visite dans cette "ferme" en permaculture / forêt comestible. L'objectif de cette ferme est de sensibiliser la population à une culture plus respectueuse de l'environnement et aussi... read more

    thumb Romain
    28th May 2024

      We had an interesting morning with Pascal. His knowledge about permaculture is deep and he can explain a lot!! Definitely worth! Would do it again. 🙂

    thumb Arthur
    21st May 2024

      Very inspiring and educational tour in a beautiful place, filled with different scents and plants you probably know but have never seen growing. And vanilla, of course. Even if... read more

    thumb Nik
    9th May 2024
  •   processus de production de la vanille très long avec un producteur qui démarre par contre une personnes très intéressante et qui partage ses valeurs de la permaculture. a recommander... read more

    thumb Nicolas
    2nd May 2024

      Pascal was a very kind host, the communication was easy and fast.
    The experience itself was fun and interesting. We took away a lot of new knowledge as well as... read more

    thumb Lucas
    9th April 2024

      Très belle expérience avec Pascal qui a su nous faire partager son amour de la terre et nous faire voyager à travers ses plantations diverses et variées.
    Nous conseillons vivement cette... read more

    thumb Sabine
    2nd April 2024

      Vanilla cultivation part of the farm is quite small. Consider this just a tour of a permaculture farm.
    Super beautiful space.
    They are doing a lovely... read more

    thumb Margarita
    26th March 2024
  •   Zeer degelijke en begrijpbare ontdekking van de permacultuur en het verhaal van de vanille. Zeer warme en bevlogen man.

    thumb Annemie
    26th March 2024

      We had a wonderful experience with Pascal! The adventure was packed with lots of practical components - which we loved! Very
    impressive story as well.

    thumb Fabian
    26th March 2024

      expérience très intéressante, captivante et enrichissante
    je vous la recommande
    des explications sur la nature, la culture et la découverte de ces magnifiques lianes de vanille sans oublier une petite... read more

    thumb Géraldine
    27th February 2024

      Wir haben einen sehr guten Einblick in die Permakultur gewonnen. Uns wurde alles und mehr beantwortet. Wir durften viele Kräuter frisch kosten. Es war ein Erlebnis für alle Sinne.... read more

    thumb Anita
    22nd February 2024

La visita dura aproximadamente 1 hora. El precio es 36€ para una o dos personas. Los visitantes adicionales pagan 18€ cada uno. La población local puede solicitar un descuento (10€/persona, con un mínimo de 6 personas). El contenido de la visita se ajusta para personas a partir de 12 años.
Por favor, haz tu reserva a través de este formulario de contacto, y no olvides indicarnos cuántas personas sois y qué día os gustaría venir (sólo martes y jueves por la mañana). Si lo prefiere, también puede llamarnos directamente para reservar su visita.

Gracias y hasta pronto!!!

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