VISITE
La forêt comestible et la culture de la vanille

Visitez une plantation de vanille unique aux îles Canaries

Production de vanille aux Canaries

Visitez une plantation de vanille unique aux Canaries. D’où provient la vanille ? Comment pousse-t-elle ? Comment sont produites ces gousses au parfum agréable ? Lors de votre visite à Finca la Canopea, vous découvrirez comment, dans un écosystème subtropical régénéré, le vanillier s’acclimate et produit des gousses. Pendant la période de floraison (entre avril et juillet), vous assisterez à la pollinisation des fleurs, à la récolte des gousses et/ou à leur préparation. Ma petite production de vanille est unique aux Canaries.

Forêt comestible et environnement naturel

À la Finca la Canopea notre ambition est de transformer un désert en un écosystème riche et varié composé de nombreuses plantes comestibles. Je commencerai la visite en vous montrant comment, grâce aux techniques de permaculture, nous recréons des habitats naturels où l’homme et la nature trouvent leur place. C’est dans cet environnement agréable que vous découvrirez comment le vanillier s’y est acclimaté et comment j’ai l’ambition de le cultiver à plus grande échelle.
Que vous soyez seul ou en groupe, la visite est adaptée à tous.

Visite disponible tous les mardis et jeudis à 10h (EN) et 11h30 (FR-ES) pour les individuels ou les groupes.
Les groupes peuvent également nous contacter pour réserver un autre moment en fonction de nos disponibilités.

Commentaires de nos visiteurs

  •   Tuvimos una experiencia maravillosa y educativa en el bosque comestible.

    thumb Anne
    13th janvier 2026

      Muy linda experiencia! Muy recomendable.

    thumb Martin
    13th janvier 2026

      Visita muy informativa del jardín. Lo disfrutamos mucho.

    thumb Eva & Heinrich
    6th janvier 2026

      Disfrutamos mucho de la introducción de Pascal a la permacultura y su trabajo es muy inspirador y da esperanza para una forma diferente de tratar con la naturaleza. ¡Merci beaucoup!... read more

    thumb Jean-Luc
    30th décembre 2025
  •   Recomendadísimo

    thumb Wilma
    30th décembre 2025

      El recorrido con Pascal fue muy interesante y perspicaz. Fue genial ver las muchas plantas exóticas y la orquídea vainilla. Un gran proyecto de permacultura.

    thumb Aline
    24th décembre 2025

      ¡Este lugar único nos ha impresionado profundamente! Puedes sentir el amor y la experiencia con la que fue diseñado en cada rincón. Nuestros puntos culminantes absolutos fueron el bosque comestible... read more

    thumb Maria Johanna
    24th décembre 2025

      Nos interesan las cosas únicas que hacer cuando estamos de vacaciones, y esto fue interactivo y educativo. Justo en nuestro callejón. ¡Nos alegra mucho ver el progreso de tu visión... read more

    thumb Kerry
    8th décembre 2025
  •   Una experiencia muy gratificante en un hermoso entorno natural. Un lugar donde la naturaleza y el ser humano encuentran armonía.

    thumb Aurélie
    1st novembre 2025

      ¡Un proyecto muy interesante! Las explicaciones y el descubrimiento de las plantas fue increíblemente divertido, especialmente la parte sobre y con la vainilla. Mirar el progreso de nuevo en unos... read more

    thumb Marcel
    1st novembre 2025

      Nuestra visita a la finca de Pascal fue muy divertida y realmente muy interesante. Aprendes mucho sobre cómo están conectados los ecosistemas y lo importante que es preservarlos. También aprendimos... read more

    thumb Elaine
    1st novembre 2025

      ¡Hemos venido a descubrir la plantación de vainilla, y qué sorpresa! Es impresionante ver cómo todo se ha creado a partir de la nada, con pasión y perseverancia. Pascal nos... read more

    thumb Jean-Louis
    1st novembre 2025
  •   La visita a la Finca Canopea fue una gran idea. Pascal nos invita a descubrir el trabajo de 7 años para crear su bosque comestible. Nos confronta con el empobrecimiento... read more

    thumb Esteban
    1st octobre 2025

      Gracias Pascal por esta visita, su proyecto es fantástico

    thumb Kévin
    1st octobre 2025

      ¡Gran experiencia para aprender algo!
    ¡La gran vainilla que puedes comprar después también es una ventaja, por supuesto!

    thumb Kay
    1st octobre 2025

      Genial para aprender más sobre la permacultura y el cultivo de vainilla. El proyecto es muy bonito y más personas deberían aprender sobre este tipo de agricultura.

    thumb Jodie
    1st octobre 2025
  •   Nos ha encantado Desafortunadamente, no ofreció mucho para probar, lo que asumimos sobre el tema de "Bosque comestible". Nos contaron mucho sobre la permacultura, lo cual fue muy interesante. Al... read more

    thumb Renée
    1st octobre 2025

      Pascal fue muy elocuente y conocedor. ¡Su conocimiento valía oro! ¡Solo se puede recomendar! ¡Compramos lo que ofrecía de su propio jardín!😍

    thumb Mike
    1st septembre 2025

      Te recomendamos visitar Pascal. Se tomó mucho tiempo para explicarnos el concepto de permacultura y las plantas y nos contó datos interesantes sobre el cultivo de vainilla. Pudimos saborear u... read more

    thumb Martina
    1st juillet 2025

      ¡El proyecto de permacultura es genial y aprendes mucho!

    thumb Mario
    1st juillet 2025


La visite dure environ 1h. Le prix est de 36€ pour une ou deux personnes. Les visiteurs supplémentaires paient 18€ chacun. Le contenu de la visite est adapté aux personnes âgées de 12 ans et plus.
Veuillez faire votre réservation nous écrivant un email à l’adresse elbicacaro@gmail.com, et n’oubliez pas de nous dire combien de personnes vous êtes, quel jour vous souhaitez venir (uniquement les mardis et jeudis matins), et en quelle langue vous souhaitez faire la visite (français ou anglais). Si vous préférez, vous pouvez également nous appeler pour réserver votre visite.

Si vous préférez nous contacter directement, cliquez sur le bouton pour nous écrire via Whatsapp afin de réserver votre visite.